La recette du Riz au lait
Ingrédients 100g de riz rond 1 gousse de vanille 200g de crème liquide 650g de lait 60g de sucre Préparation Dans un premier temps, on va...
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Blog culinaire - recettes et rencontres gourmandes
- 20 avr. 2023
La recette des samoussas de bœuf
Voici une recette de samoussas de bœuf et poivrons que je fait de temps en temps. J'aime beaucoup cette recette car elle est savoureuse...
- 4 avr. 2023
La recette du Poké bowl
À nos tablier et c'est parti pour une recette de poké bowl au saumon (ou version "crevettes", ma préférée). Si vous avez envie d'un plat ...
- 28 mars 2023
La recette du banana cake
Voici une de mes recettes préférées en cake pour son côté moelleux et aérien. Je l'adore, tout simplement. Cette recette est largement...
- 21 mars 2023
La recette du Carpaccio de saumon
Cette recette est vraiment très très très facile, j'insiste bien sur le "très" 🙂 et elle ne nécessite que de 15 minutes de préparation....
- 6 mars 2023
La recette du Pad Thaï aux crevettes
Après de nombreuses recettes sucrées… Enfin on passe au salé 😋 ! C'est un réel plaisir pour moi de cuisiner des plats salés autant que...
- 28 févr. 2023
La recette des rochers coco
La recette des rochers coco est très simple et savoureuse. La cuisson est l'élément essentiel pour parvenir à maintenir cette onctuosité...
- 21 févr. 2023
La recette de la brioche traditionnelle
Si je parle de "brioche traditionnelle" c'est pour ne pas faire fuir certains d'entre vous en parlant de… brioche pur beurre ! Cette...
- 16 févr. 2023
La recette des chouquettes
Un fondamental de la cuisine et une des premières recettes que j'ai apprise à l'école hôtelière 🙂. Nous allons aujourd'hui réaliser...
- 7 févr. 2023
La recette des cookies 🍪🍪🍪
Les cookies et moi, comment dire... c'est tout une histoire ! Une histoire compliqué, une relation du style "je t'aime moi n'en plus" 💔....
- 1 févr. 2023
La recette des crêpes
Chandeleur oblige, je me devais de vous proposer ma recette de crêpes 🥛🥚🌾 ! Les crêpes, c'est toujours une des premières recettes que...
- 27 janv. 2023
Financier aux agrumes
Rien de tel qu'un délicieux financier pour un goûter gourmand à partager (ou pas 😜). Je vous propose ma version des financiers. Vous...
Cosy Traiteur
Traiteur évènementiel | Restauration à emporter | Epicerie fine
89 rue du Président Wilson, Le Havre
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