Repas assis ou cocktail dînatoire : que choisir pour votre événement au Havre ?
- cosytraiteur
- 22 oct.
- 2 min de lecture
Vous organisez un événement privé ou professionnel au Havre et vous hésitez entre un repas assis traditionnel et un cocktail dînatoire plus décontracté ? Ces deux formats ont chacun leurs avantages… et quelques limites.
En tant que traiteur au Havre, Cosy Traiteur vous aide à trouver la formule la plus adaptée à votre ambiance, votre lieu, votre budget et vos convives.
Le repas assis : raffinement et structure
Le repas assis est le grand classique des événements élégants. Il convient parfaitement à un mariage, un dîner d’entreprise ou une soirée de prestige.
Les avantages :
Ambiance plus formelle et raffinée
Confort assuré pour les invités (assis à table)
Service fluide, avec un menu structuré en plusieurs temps : entrée, plat, dessert
Idéal pour les repas gastronomiques, les cérémonies ou les moments conviviaux en petit comité
Les inconvénients :
Moins de liberté de mouvement pour les invités
Demande une logistique plus importante (tables, vaisselle, service)
Moins adapté aux grands espaces ouverts ou aux lieux sans équipement
Conseil Cosy : Le repas assis est parfait si vous souhaitez une ambiance élégante, avec une expérience culinaire complète et maîtrisée.
Le cocktail dînatoire : convivialité et liberté
Le cocktail dînatoire est aujourd’hui l’un des formats les plus appréciés pour sa souplesse et sa convivialité. Nous, nous aimons ce format pour sa créativité et sa capacité à créer du lien entre les invités.
Les avantages :
Format décontracté, favorisant les échanges et la circulation
Large choix de pièces salées et sucrées, chaudes et froides
Moins de matériel nécessaire (pas besoin de places assises pour tous)
Parfait pour les apéros dînatoires, vernissages, soirées, inaugurations ou fêtes d’entreprise
Les inconvénients :
Moins confortable pour les personnes âgées ou à mobilité réduite
Certains invités peuvent moins profiter du repas s’ils arrivent tard
Moins adapté aux plats chauds élaborés à la minute
Conseil Cosy : Le cocktail dînatoire est idéal pour une ambiance fluide, moderne et conviviale, où chacun picore et échange en toute liberté.
Comment choisir entre repas assis et cocktail dînatoire ?
Tout dépend du style que vous souhaitez donner à votre événement :
Pour une ambiance chic, élégante et traditionnelle → le repas assis reste une valeur sûre.
Pour une ambiance dynamique, moderne et conviviale → optez pour le cocktail dînatoire.
Et pourquoi pas un mix des deux ? Un apéritif en format cocktail, suivi d’un repas assis léger : le compromis parfait !
Cosy Traiteur, votre partenaire au Havre
Notre équipe vous accompagne pour choisir le format idéal et concevoir un menu sur mesure en fonction de votre événement, du lieu, du nombre de convives et de votre budget.
Tous nos plats sont faits maison, à base de produits frais, locaux et de saison, sélectionnés auprès de producteurs normands. Une cuisine sincère, soignée et gourmande, à l’image de vos plus beaux moments.
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