Galette des rois : d’où vient cette tradition ?

La galette des rois est une tradition vieille de plus de 2000 ans. À l’époque romaine, on célébrait les Saturnales en partageant un gâteau dans lequel on glissait une fève. Le tirage au sort désignait symboliquement "le roi d’un jour".

Au Moyen Âge, la tradition s'est mêlée aux célébrations de l’Épiphanie, et la galette a pris sa forme moderne : feuilletage doré et frangipane parfumée. Aujourd’hui, elle est un rituel convivial que l’on adore partager entre collègues ou en famille.

Chez Cosy Traiteur, nous proposons des galettes des rois artisanales pour les entreprises du Havre : réunions, séminaires, repas d’équipe ou pause gourmande. Une pâte croustillante, une crème d’amande fondante, et la possibilité de personnaliser les formats selon vos besoins.

Faire appel à un traiteur entreprise Le Havre pour la galette, c’est offrir un moment chaleureux à vos équipes, sans contrainte logistique.