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Bûche au chocolat façon Forêt Noire (6-8 personnes)
Bûche au citron (6-8 personnes)
Toast des Fêtes
Gratin Dauphinois
Croustillant aux poireaux
Pomme de terre grenailles
Tartelette de patate douce et butternut
Suprême de pintade sauce aux morilles
Noix de St Jacques sauce aux agrumes
Saumon gravlax
Amuses bouches
Bûche à la vanille (6-8 personnes)
Foie gras mi-cuit